אתיופיה נודעת כארץ המוצא של הקפה ומשם שיחי הקפה הופצו בעולם. הקפה
האתיופי נודע בטעמו המשובח ובגידול המוקפד שלו במסורת העוברת דור אחרי
דור….
שיחי הקפה מגודלים באזורים הגבוהים של אתיופיה ותחילה נאכלו שלמים עד
שהתגלתה אפשרות ההכנה של הקפה כמשקה – שתיית קפה באתיופיה נהפכה
לסיבה למפגשים חברתיים…
הקפה מעולה ובעל איכות מיוחדת, חזק ובעל טעם וריח פירותי, זן המיוחד ממרבית
זני הקפה באיכותו.
מתאים לקפה טורקי, פילטר ומקינטה