גואטמלה היא מדינה השוכנת במרכז אמריקה מדרום למקסיקו,
בגואטמלה חלק נרחב מהחקלאים מתמקד בקפה ובעיקר מהסיבה שהם יודעים לגדל קפה טוב
ולעבד אותו בשטיפה מוקפדת, הודות לשטח הגידול ההררי לאדמה העשירה
במינרלים ולמזג האוויר הקריר הנותן יחודיות וטעם מתקתק ופירותי.
מתאים לשחור, פילטר ולמקינטה
